Rólunk

Egy kis pörkölő Újbudán

A Roast 2017-ben indult egy garázsban, egy 1 kg-os mintapörkölővel és egy nagy elhatározással: Budapesten is lehessen igazán friss, átlátható forrásból származó kávét kapni. Ma a Bercsényi utcában, egy egykori nyomdaüzem helyén pörkölünk egy 15 kg-os gépen, mellette pedig egy kis kávézót üzemeltetünk.

Honnan jön a kávénk?

Zöld kávéink többségét közvetlenül a termelőktől vagy szövetkezeteiktől vásároljuk Etiópiában, Kenyában, Kolumbiában, Guatemalában, Nicaraguában és Brazíliában. Évente meglátogatjuk partnereink egy részét, és a tőzsdei ár átlagosan kétszeresét fizetjük. A kávék oldalán mindig megtalálod a farm, a fajta és a feldolgozás adatait.

Frissesség mindenekelőtt

Hétfőn és csütörtökön pörkölünk, és csak annyit, amennyi rendelés beérkezett. Így a kávé, amit kapsz, legfeljebb néhány napos — a pörkölés dátuma minden csomagon szerepel.

Gyere el hozzánk

Kávézónk hétköznap 7:30-tól 17 óráig, szombaton 9-től 14 óráig tart nyitva. Havonta kóstolóestet (cupping) és otthoni kávéfőző workshopot tartunk — a programokat Instagramon hirdetjük meg.