Morzsa Pékműhely

Morzsa Pékműhely

Rozsos-köményes kovászos vekni (750 g)

(1)

40% teljes kiőrlésű rozs, egész kömény és rozskovász — sötét, tömör, egy hétig friss vekni. Kedden, csütörtökön és szombaton sütjük.

1 690 Ft

Egységár: 2 253 Ft/kg

Kosárba

Morzsa Pékműhely

Csokoládés croissant

A vajas croissant-tésztánk két rúd 55%-os étcsokoládéval tekerve — reggelente még langyos, olvadó közepű.

690 Ft

Kosárba

Morzsa Pékműhely

Fonott vajas kalács (500 g)

Hat ágból font, tojásos-vajas kalács szezámmal szórva — foszlós, enyhén édes, vasárnapi reggelihez és húsvéti sonkához.

1 890 Ft

Egységár: 3 780 Ft/kg

Kosárba

Új

Morzsa Pékműhely

Diós-fahéjas kalácskoszorú (600 g)

Őszi különlegesség: vajas kalácstészta pörkölt dióval, fahéjjal és narancshéjjal tekerve, koszorúba vágva.

3 290 Ft

Egységár: 5 483 Ft/kg

Kosárba

Morzsa Pékműhely

Túrós-vaníliás táska

Leveles vajas tészta, közepén tejföllel lazított túró és házi vaníliakrém — reggelente a pult legfényesebb sütije.

590 Ft

Kosárba

Morzsa Pékműhely

Sós vajas perec

Lúgos, mélybarna, fényes héjú bajor perec durva tengeri sóval — kérésre kettévágva, bükki vajjal megkenve.

490 Ft

Kosárba

Morzsa Pékműhely

Fahéjas csiga barna vajjal

(1)

Puha, kardamomos kalácstészta, barnított vajas-fahéjas töltelék és vékony vaníliás máz — tepsiben, egymáshoz simulva sütjük.

640 Ft

Kosárba

Morzsa Pékműhely

Vajas croissant

(2)

27 rétegű, 82%-os bükki vajjal hajtogatott croissant — ropogós, pattogó külső, méhsejtszerű, foszlós belső.

590 Ft

Kosárba

Morzsa Pékműhely

Kovászos bagett (280 g)

Vékony, ropogós héjú, krémes belű bagett francia T65-ös lisztből, hosszú hideg érleléssel. Reggelente háromszor sütjük.

690 Ft

Egységár: 2 464 Ft/kg

Kosárba

Morzsa Pékműhely

Fehér kovászos cipó (1 kg)

(2)

A házunk kenyere: 48 órán át érlelt, ropogós, karamellizált héjú, lyukacsos belű kovászos cipó BL80 kenyérlisztből.

1 890 Ft

Egységár: 1 890 Ft/kg

Kosárba

Új

Morzsa Pékműhely

Olívás kovászos bátard (500 g)

(1)

Kalamata és zöld olíva, extra szűz olívaolaj és egy kevés rozmaring — hosszúkás, ropogós bátard borozós estékre.

1 490 Ft

Egységár: 2 980 Ft/kg

Kosárba

−11%

Morzsa Pékműhely

Magvas teljes kiőrlésű kenyér (600 g)

Napraforgó, tökmag, len és szezám egy éjszakán át áztatva, teljes kiőrlésű búzával — rostban gazdag, diós ízű szeletelős kenyér.

1 590 Ft Eredeti ár: 1 790 Ft

Egységár: 2 650 Ft/kg

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 1 790 Ft

Kosárba

Morzsa Pékműhely

Tejfölös pogácsa (250 g)

(1)

Leveles, vajas-tejfölös pogácsa két ízben: érlelt trappista sajttal vagy házi tepertővel. Kb. 8 darab egy zacskóban.

1 290 Ft

Egységár: 5 160 Ft/kg

Opciók